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Pflanzenzüchtung steht ganz am Anfang der Wertschöpfungskette in der LebensmittelproduktionArtikel zu «Mein Agrarbericht» hinzufügen

Die Disziplin Pflanzenzüchtung steht ganz am Anfang der Wertschöpfungskette in der Lebensmittelproduktion. Der grösste Teil dessen, was täglich gegessen wird, stammt von Pflanzensorten ab, die vorgängig gezüchtet bzw. selektiert worden sind. Auf den grundlegenden Vorleistungen der Züchtung baut die gesamte Land- und Ernährungswirtschaft auf. Die Pflanzenzüchtung beeinflusst – direkt und indirekt – die Art und Weise der heutigen und künftigen Ernährung. An der Pflanzenzüchtung beteiligt sich eine Vielzahl verschiedener Akteure und trägt dazu bei, dass erfolgreiche Produkte (Pflanzensorten) entwickelt werden, die auf dem Markt auch nachgefragt werden. Dies bedingt eine inhaltlich sehr eng und koordinativ sehr gut abgestimmte Vorgehensweise, an der die unterschiedlichsten Disziplinen wie zum Beispiel Entomologie, Pathologie, Pflanzenphysiologie, Molekularbiologie oder Bioinformatik wesentlich beteiligt sind. Die Pflanzenzüchtung leistet wichtige Beiträge zu einer nachhaltigen Landwirtschaft, weil angepasste Pflanzensorten die natürlichen Ressourcen schonen und dennoch für sichere Erträge sorgen. Pflanzzüchtung unterliegt grösseren Planungshorizonten, weil meistens über 15 Jahre benötigt werden, bis sich eine neue Sorte auf dem Markt etablieren kann. Auch in der Pflanzenzüchtung ist es somit matchentscheidend, die richtigen strategischen Überlegungen rechtzeitig vorzunehmen und diese regelmässig wieder auf den Prüfstand zu nehmen.

Wegen der strategischen Bedeutung der Pflanzenzüchtung für die gesamte Landwirtschaft hat das BLW in den vergangenen drei Jahren eine Strategie Pflanzenzüchtung Schweiz ausgearbeitet. Die Strategie deckt ganz bewusst einen grösseren Zeithorizont (bis ins Jahr 2050) ab und ist aus diesem Grund auch allgemein gehalten. Sie basiert auf einer Vision, welche die Bedeutung der Pflanzenzüchtung in der Schweiz im Hinblick auf die Herausforderungen der kommenden Jahrzehnte anerkennt und sich an einer nachhaltigen und multifunktionalen Landwirtschaft ausrichtet:

Vision 2050 für die Schweizer Pflanzenzüchtung

Die Schweizer Pflanzenzüchtung ist mit ihren hervorragenden Sorten und Kompetenzen tragender Pfeiler einer nachhaltigen und innovativen Land- und Ernährungswirtschaft.

Die Strategie wurde unter Einbezug verschiedener Anspruchsgruppen entwickelt und breit konsultiert. Sie schafft die Voraussetzungen zur Schwerpunktlegung des Bundes bei der Züchtung neuer Pflanzensorten und legt so die Grundlagen für Entscheidungsträger im Hinblick auf die Verwendung öffentlicher Mittel in diesem Bereich. Sie definiert den Rahmen für eine stärkere Koordination innerhalb der Züchtungsgemeinschaft in der Schweiz und zeigt auf, dass die internationale Zusammenarbeit für eine erfolgreiche Pflanzenzüchtung unabdingbar ist. Die Strategie strebt den effizienten Mitteleinsatz öffentlicher Gelder an. Den Akteuren im Umfeld dient sie als Orientierung bei der Festlegung ihrer eigenen Strategien.

Das Dokument zur Züchtungsstrategie dient als Ausgangspunkt für die Entwicklung eines konkreten Massnahmenplans. Dieser wird in den Jahren 2016 und 2017 – wiederum mit Einbezug interessierter Kreise – unter Federführung des BLW erarbeitet.

Hans Dreyer, BLW, Fachbereich Pflanzengesundheit und Sorten
Kontakt: Gabriele Schachermayr, BLW, Fachbereich Pflanzengesundheit und Sorten, gabriele.schachermayr@blw.admin.ch